שמן באפיה

אפשר וכדאי להחליף 100 גר' מרגרינה או חמאה בכוס של שמן – רצוי קנולה. בשמן ממקור צמחי אין כולסטרול, והוא מעובד פחות מהמרגרינה. אפשר גם לנסות להפחית מעט מכמות השמן בלי שתהיה פגיעה משמעותית במאפה.

פוסט זה פורסם בקטגוריה טיפים. אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.