ארכיון חודשי: ינואר 2008

פרסומות של אוכל

בספר "אומת המזון המהיר", עליו כבר כתבתי, קראתי בזעזוע על תרבות פרסום המזון לילדים בארה"ב, ובלבי שמחתי על כך שיחסית אצלינו בטלויזיה אין פרסומות המופנות ישירות לילדים. בינתיים נזכרתי שדווקא יש ויש: פרסומות לביסלי ולבמבה, פרסומות לדגני בוקר, ופרסומות למעדני … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה היום, מזון למחשבה | כתיבת תגובה

חוזרת אל הרישום המדוקדק

אחרי שלושה שבועות של הפסקה ברישום, החלטתי לחזור לכתוב, אבל "נתקעתי" כי ב-SparkPeople אין ממש דרך למצוא כמה קלוריות יש בג'חנון. וזה מה שאכלתי היום. אז כדי שזה לא יהיה מה שעוצר אותי מרישום, בדיוק היום כשהחלטתי להתחיל, הנה: כוסות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה היום | כתיבת תגובה

Highway אל הירכיים שלי

השבוע שקעתי בקריאת הספר "אומת המזון המהיר" מאת אריק שלוסר. הספר ראה אור בארה"ב ב-2001, ועכשיו תורגם לעברית (בהוצאת הקיבוץ המאוחד וספריית פועלים). אריק שלוסר הוא עיתנואי שיצא לתחקיר עיתונאי מקיף ומעמיק שנמשך כמה שנים, והתחקה אחר כל האספקטים השונים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מזון למחשבה | כתיבת תגובה